Cata de Julio 2011 - Vertical de Milmanda (V)

Milmanda 07

Fecha de cata: 02/07/2011
D.O./Zona:Conca de Barberà
Bodega:Torres
Añada:2007
Variedad:Chardonay
Graduación alcohólica: 13,50%
Crianza:10-12 meses de barrica en contacto con sus lías (batonnage).
Precio: 39€ (aprox.).

Notas de cata:

• Visual: Fluidez alta, limpido y de tonalidad dorado.
• Olfativa: Notas afrutadas (pera, limón), notas de mantequilla,bollería, vainilla y de avellanas tostadas.
• Gustativo: Seco, de acidez media y amargor baja, equilibrado, untuoso. Aromas en boca a miel y pera . Postgusto corto.

Notas finales:

Considermos que le falta un año mas para que pueda expresar todo su potencial aún así nos demostró apuntes interesantes y en boca fue el mas varietal de la cata.

Donde comprarlo:

 www.torres.es