martes, 19 de julio de 2011

ViJazz 2011 - Jornada Sommeliers (XIX)

Gaintus 07

D.O./Zona:Penedès
Bodega:Heretat Mont-Rubí
Añada: 2007
Variedad:Sumoll 100%.
Graduación alcohólica: 13,5%
Crianza:Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.
Maridaje: Carnes blancas, pescados en salsa , arroces de montaña.
Precio: 30€ (arpox).




Apuntes:
Color rojo cereza de capa media/baja. Aromas a frutos rojos y balsámicos, en boca presenta buena acidez, con un recorrido largo y persistente. Postgusto con notas minerales y especiadas.


Mas información:
 www.montrubi.com




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