Terra Remota Caminante 2015

Terra Remota Caminante 2015

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  claro/brillante , de matiz incoloro/verdoso. 

Olfativamente de intensidad media , notas afrutadas de flor blanca con un punto mineral.

En boca es seco de acidez media/baja y amargor baja. Equilibrado de cuerpo untuoso con aromas almendra amarga. Postgusto medio en boca.

Vino complejo y lleno de matices en boca , un gran trabajo de esta bodega. Para los amantes de nuevas sensaciones.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 19.60 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Emporda (España)

Bodega: Terra remota
Añada: 2015

Variedad: Garnacha blanca, Chenin blanc y Chardonnay

Nombre del vino: Terra Remota Caminante

Graduación Alcohólica: 13%

Web: www.terraremota.com
Crianza : 10 meses en barricas de roble francés de primer año.

Puntuación (sobre 20) : 13,33

Cartesius Blanc 2016

Cartesius Blanc 2016

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  claro/brillante , de matiz verdoso/limón. 

Olfativamente de intensidad media notas florales de gessamí con un ligero toque de bollería.

En boca es seco de acidez media y amargor baja. Equilibrado de cuerpo untuoso/ligero con aromas en boca a chupìto de manzana. Postgusto medio en boca.

Vino correcto que en boca no acaba de encandilarnos por un sabor un tanto licoroso propio de la variedad.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 11.95 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Emporda (España)

Bodega:Celler Arché Pagés.
Añada: 2016

Variedad: Garnacha blanca

Nombre del vino: Cartesius Blanc 

Graduación Alcohólica: 14%

Web: www.cellerarchepages.com
Crianza : 5 meses en botas de roble francés en sus lías.

Puntuación (sobre 20) : 11,83

Només Garnatxa Blanca 2016

Només Garnatxa Blanca 2016

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  claro, de matiz verdoso/limón. 

Olfativamente de intensidad media , notas afrutadas de limón y pera. Ligeras notas de vino licoroso.

En boca es seco de acidez media/baja y amargor baja. Equilibrado de cuerpo untuoso/ligero con aromas en boca a licor. Postgusto medio en boca.

Vino muy correcto sin grandes defectos ni tampoco virtudes, ideal para una primera aproximación a un vino de Garnacha blanca.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 6.90 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Emporda (España)

Bodega:Perelada
Añada: 2016

Variedad: Garnacha blanca

Nombre del vino: Només Garnatxa Blanca

Graduación Alcohólica: 13%

Web: http://www.perelada.com/
Crianza : Sin

Puntuación (sobre 20) : 12,83

Mas Oller Mar Blanc 2016

Mas Oller Mar Blanc 2016

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  límpido , de matiz limón/dorado. 

Olfativamente de intensidad media , notas afrutadas de pomelo, notas florales de violeta e hinojo.

En boca es seco de acidez media y amargor baja. Con aristas de cuerpo ligero con aromas en boca a cítrico con ligeras notas herbales. Postgusto medio en boca.

Vino a destacar la excesiva acidez para nuestro gusto que no empaña el más que correcto trabajo de esta bodega.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 9.90 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Empordà (España)

Bodega:Mas Oller
Añada: 2016

Variedad: Picapoll y Malvasia

Nombre del vino: Mas Oller mar blanc

Graduación Alcohólica: 12,50%

Web: www.masoller.es
Crianza : 3 meses con batonage en lias.

Puntuación (sobre 20) : 12,16

K5 Arguiñano Txakolina

K5 Arguiñano Txakolina

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  límpido , de matiz pajizo. 

Olfativamente de intensidad media , notas afrutadas de limón y pera, notas florales de gessamí con un toque de bollería.

En boca es seco de acidez media y amargor media/baja. Equilibrado de cuerpo untuoso con aromas en boca a limón. Postgusto medio en boca.

Gran trabajo de esta bodega donde el Txakoli expresa todo su potencial y complejidad sin perder la esencia.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 14.35 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Getariako Txakolina (España)

Bodega:Bodega k5.
Añada: 2014

Variedad: Hondarribi Zubi

Nombre del vino: K5 Arguiñano 

Graduación Alcohólica: 11,50%

Web: Sin
Crianza : 11 meses en sus lías.

Puntuación (sobre 20) : 13,86

Ameztoi Primus 2014

Ameztoi Primus 2014

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  límpido, de matiz limón/verdoso. 

Olfativamente de intensidad media/baja , notas afrutadas de lima , notas vegetales de hierba y ligeras notas de miel.

En boca es seco de acidez media y amargor media. Equilibrado de cuerpo untuoso con aromas en boca a cítricos. Postgusto medio en boca.

Gran complejidad olfativa seguida de una frescor muy medida con un resultado final muy agradable.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 9.90 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Getariako Txakolina (España)

Bodega:Ameztoi.
Añada: 2014

Variedad: Hondarribi Zubi

Nombre del vino: Ameztoi Primus

Graduación Alcohólica: 11%

Web: Sin
Crianza : Sin.

Puntuación (sobre 20) : 12,33

Itsamendi Txakoli

Itsamendi Txakoli 2016

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  pálido de matiz limón. 

Olfativamente de intensidad media/baja , notas afrutadas cítricas y  de plátano.

En boca es seco de acidez media y amargor media/baja. Plano de cuerpo ligero con aromas en boca a mineralidad. Postgusto corto en boca.

Puede que no sea su mejor añada, en general bastante indiferencia.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 10.25 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Getariako Txakolina (España)

Bodega:Bodega Itsamendi.
Añada: 2016

Variedad: Hondarribi Zubi

Nombre del vino: Itsamendi Txakoli

Graduación Alcohólica: 11%

Web: Sin
Crianza : Sin.

Puntuación (sobre 20) : 10,95

Txomin Etxaniz 2016

Txomin Etxaniz 2016

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  límpido , con matiz limón. 

Olfativamente de intensidad media/baja , notas afrutadas cítricas y notas de bolleria.

En boca es seco de acidez media y amargor media/baja. Equilibrado de cuerpo untuoso con aromas en boca a chupito de manzana. Postgusto medio en boca.

Para los amantes del Txakoli clásico donde frescor y aromas cítricos combinan a la perfección.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 9.20 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Getariako Txakolina (España)

Bodega:Txomin Etxaniz.
Añada: 2016

Variedad: Hondarribi Zubi

Nombre del vino: Txomin Etxaniz

Graduación Alcohólica: 11%

Web: Sin
Crianza : Sin.

Puntuación (sobre 20) : 12,81

Txakoli Rezabal 2016

Txakoli Rezabal 2016

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  límpido , de matiz limón. 

Olfativamente de intensidad media/alta , notas afrutadas de melocotón, limón y ligeras notas florales de gessamí .

En boca es seco de acidez media/alta y amargor media/baja. Equilibrado, de cuerpo ligero con aromas en boca a limón y perejil. Postgusto medio en boca.

Vino donde sus mejores argumentos son el frescor y las notas cítricas un conjunto muy correcto.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 9.95 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Getariako Txakolina (España)

Bodega:Bodega Itsamendi.
Añada: 2016

Variedad: Hondarribi Zubi

Nombre del vino: Txakoli Rezabal

Graduación Alcohólica: 11%

Web: Sin
Crianza : Sin.

Puntuación (sobre 20) : 12,45

Gratallops 2013

Gratallops 2013

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  de intensidad medio , de matiz al centro cereza picota y al ribete rubí/granate. 

Olfativamente de intensidad media , notas de fruta roja fresca , notas de regaliz y balsámicos.

En boca es seco de acidez media/baja y amargor baja. Secante, de cuerpo untuoso y equilibrado con aromas en boca a cacao y a fruta en licor. Postgusto medio en boca.

Un vino perfecto para una introducción a los grandes vinos del Priorat (a nuestro parecer le falta un poco de singularidad).

Maridaje: Platos de carne de caza, estofados y quesos curados.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 54.50 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Priorat (España)

Bodega:Álvaro Palacios.
Añada: 2013

Variedad: Garnacha tinta y Cariñena.

Nombre del vino: Gratallops

Graduación Alcohólica: 14,50%

Web: Sin
Crianza : Crianza aproximada de 18 meses en barricas de roble francés.

Puntuación (sobre 20) : 13,57

Els Escurçons 2013

Els Escurçons 2013

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  de intensidad medio/profundo , de matiz al centro cereza picota y al ribete granate. 

Olfativamente de intensidad media , notas de frutos rojos, arándanos con notas balsámicas y minerales.

En boca es seco de acidez media/alta y amargor baja. Sedoso, de cuerpo untuoso y equilibrado con aromas en boca a balsámicos, frutos rojos y mineralidad. Postgusto largo en boca.

Uno de los grandes vinos del Priorat , para amantes de las emociones fuertes.

Maridaje: Platos de carne de caza, estofados y quesos curados.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 72.50 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Priorat (España)

Bodega:Mas Martinet Viticultors.
Añada: 2013

Variedad:  Garnacha y Syrah.

Nombre del vino: Els Escurçons

Graduación Alcohólica: 14,50%

Web: Sin
Crianza : Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés..

Puntuación (sobre 20) : 15,78

Perpetual 2013

Perpetual 2013

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  de intensidad profundo , de matiz al centro cereza picota y al ribete rubí/granate. 

Olfativamente de intensidad media/alta , notas de ciruela, mentolados , regaliz, vainilla, y tostados.

En boca es seco de acidez media/baja y amargor media. Sedoso, de cuerpo untuoso y equilibrado con aromas en boca a frutos negros, regaliz, cacao , café y tabaco. Postgusto medio en largo.

Un placer para los sentidos  , vino complejo  con una buena entrada en boca que evoca recuerdos del Priorat. Muy recomendable.

Maridaje: Platos de carne de caza , estofados y quesos curados.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 46.95 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Priorat (España)

Bodega:Bodegas Torres.
Añada: 2013

Variedad: Garnacha tinta y Cariñena.

Nombre del vino: Galia

Graduación Alcohólica: 15%

Web: www.torres.es
Crianza : Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés.

Puntuación (sobre 20) : 15,92

Laurel 2013

Laurel 2013

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  de intensidad profundo, de matiz al centro cereza picota y al ribete granate. 

Olfativamente de intensidad media/alta , notas de frutos negros, pimienta, regaliz, toffe, cacao con un ligero de notas alcohólicas.

En boca es seco de acidez y amargor baja. Sedoso, de cuerpo untuoso y equilibrado con aromas en boca a cerezas en licor , madera , frutos rojos con ligeras notas de chocolate y café. Postgusto medio en boca.

Vino complejo lleno de matices olfativos y gustativos con detalles del terruar del Priorat,  el único pero estas notas alcohólicas en boca a nuestro entender un poco excesivas.

Maridaje: Carnes de caza, estofados y quesos curados.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 34.50 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Priorat (España)

Bodega:Clos i Terrasses
Añada: 2013

Variedad: Garnacha , Syrah y Cabernet Sauvignon

Nombre del vino: Laurel

Graduación Alcohólica: 15%

Web: Sin
Crianza : Envejecido durante 21 meses en depósitos troncocónicos de roble de 20 hl (50%) y en barricas seminuevas de roble francés.

Puntuación (sobre 20) : 14,82

Galia 2013

Galia 2013

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  de intensidad medio , de matiz al centro cereza picota y al ribete rubí/granate. 

Olfativamente de intensidad baja , notas de frutos negros, confitura, humo, chocolate y mentolados.

En boca es seco de acidez media/baja y amargor baja. Sedoso, de cuerpo untuoso y equilibrado con aromas en boca a cacao , frutos rojos, sotobosque, regaliz. Postgusto medio en boca.

Vino complejo lleno de matices olfativos pero donde más destaca es en el gusto , un placer para el paladar .

Maridaje: Platos de carne y quesos curados.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 29.95 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Madrid (España)

Bodega:Viñas de El Regajal.
Añada: 2013

Variedad: Tempranillo y Garnacha.

Nombre del vino: Galia

Graduación Alcohólica: 15%

Web: Sin
Crianza : La crianza se realiza tanto en barrica de roble francés de 225 y 600 litros y como en cubas de cemento con forma de huevo, durante un máximo de 19 meses.

Puntuación (sobre 20) : 15,08

4 Monos Tinto 2013

4 Monos Tinto 2013

Notas de cata

Visual :Fluidez media/alta,  de intensidad medio , de matiz al centro cereza picota y al ribete rubí/granate. 

Olfativamente de intensidad baja/media , notas de ciruela, olivada, tomillo, miel.

En boca es seco de acidez media/baja y amargor baja. Astringente, de cuerpo untuoso y equilibrado con aromas en boca a almendra amarga, frutos rojos, café. Postgusto medio en boca.

Vino con sorprendentes notas olfativas y con un tratamiento de la Garnacha mas mediterránea con más color y sabor .

Maridaje: Platos de pastas y carnes blancas, quesos semicurados y tiernos.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 14.90 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Madrid (España)

Bodega:4 Monos Viticultores.
Añada: 2013

Variedad: Garnacha y Syrah.

Nombre del vino: 4 Monos Tinto

Graduación Alcohólica: 14,50%

Web: Sin
Crianza : 12 meses de barrica de roble francés.

Puntuación (sobre 20) : 12,35

Navaherreros Garnacha de Bernabeleva 2014

Navaherreros Garnacha de Bernabeleva 2014

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  de intensidad pálido , de matiz al centro rojo sangre y al ribete rubí. 

Olfativamente de intensidad baja/media , notas de sidra, pimiento y pomelo.

En boca es seco de acidez media/baja y amargor baja. Sedoso, de cuerpo ligero y equilibrado con aromas en boca a sidra y a pan con tomate. Postgusto medio en boca.

Garnacha madrileña donde nos sorprende el poco color y los aromas ligeros con un resultado en boca que nos deja a muchos indiferentes, puede que no sepamos apreciar la apuesta de Madrid por la garnacha donde apuestan por sutilezas y matices que a nosotros se nos escapan .

Maridaje: Platos de pastas y carnes blancas, quesos semicurados y tiernos.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 12.80 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Madrid (España)

Bodega:Bodega y Viñedos Bernabeleva.
Añada: 2014

Variedad: Garnacha.

Nombre del vino: Navaherreros Garnacha de Bernabeleva

Graduación Alcohólica: 15%

Web: Sin
Crianza : Criado en depósitos de madera, hormigón y acero inoxidable.

Puntuación (sobre 20) : 11,35