Gini Contrada Salvarenza 2011

GINI CONTRADA SALVARENZA 2011

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  claro y brillante  con tonalidad dorado. 

Olfativamente de intensidad media , notas crizana y ligeros toques de flores y fruta .

En boca es semiseco de acidez media/alta  y amargor baja. Redondo,  con aroma en boca a fruta dulce con notas almendra amarga , sensaciones en boca grasas con un postgusto medio.

Lo mejor: Vino complejo lleno de matices una delicia .

Lo peor:Considerar que el precio sea el peor de lo peros .

Maridaje: Pastas sabrosas y arroces, pescados, carnes blancas y platos de pollo, queso.
Donde comprar (on-line): www.italvinus.es

Precio(arpox.): 20,80 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona : Soave Classico (Italia)

Bodega:Azienda Agricola Gini.
Añada: 2011

Variedad: Garganega y Trebianno.

Nombre del vino: Gini Contrada Salvarenza

Graduación Alcohólica: 13,50%

Web: http://www.ginivini.com/
Crianza: Con barricas de roble francés de 3 años.

Puntuación (sobre 20) : 14,19

Coffele Alzari 2012

COFFELE ALZARI 2012

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  claro y brillante  con tonalidad dorado. 

Olfativamente de intensidad media , notas de tomillo, sotobosque, caramelo con un punto final ajerezado .

En boca es semiseco de acidez media/alta  y amargor baja. Redondo,  con aroma en boca a fruta dulce con notas ajerezadas , sensaciones en boca grasas con un postgusto medio.

Lo mejor: Para los amantes de los vino golosos .

Lo peor:Que tengamos que ir tan lejos para poder disfrutar de este caldo .

Maridaje: Ideal, con una suculenta sopa o con quesos aromáticos.
Donde comprar (on-line): www.italvinus.es

Precio(arpox.): 13,90 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona : Soave Classico (Italia)

Bodega:Coffele.
Añada: 2012

Variedad: Garganega.

Nombre del vino: Coffele Alzari

Graduación Alcohólica: 13,50%

Web: http://www.coffele.it/
Crianza: Con barricas de roble francés durante 12 meses.

Puntuación (sobre 20) : 14

Monte Tondo Foscarin Slavinus 2011

MONTE TONDO FOSCARIN SLAVINUS 2011

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  claro y brillante  con tonalidad dorado. 

Olfativamente de intensidad media/media alta , notas de fruta dulce de postre, sotobosque, tomillo y con un toque a avellana .

En boca es semiseco de acidez media/alta  y amargor media. Equilibrado,  con aroma en boca a cítricos y a tostados , sensaciones en boca untosas con un postgusto largo.

Lo mejor: Un vino con ciertas notas de complejidad y con un trabajo con la variedad Garganega con ciertos destellos de brillantez .

Lo peor:El resultado final del vino no convence y mas a tenor del precio .

Maridaje: Excelente con los primeros platos y con carnes a la brasa.
Donde comprar (on-line): www.italvinus.es

Precio(arpox.): 17,10 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona : Soave Classico (Italia)

Bodega:Monte Tondo.
Añada: 2011

Variedad: Garganega.

Nombre del vino: Monte Tondo Foscarin Slavinus

Graduación Alcohólica: 13,50%

Web: http://www.montetondo.it/
Crianza: Sin.

Puntuación (sobre 20) : 12,44