lunes, 16 de octubre de 2017

Terra Remota Caminante 2015

Terra Remota Caminante 2015





Notas de cata
Visual :Fluidez alta,  claro/brillante , de matiz incoloro/verdoso. 
Olfativamente de intensidad media , notas afrutadas de flor blanca con un punto mineral.
En boca es seco de acidez media/baja y amargor baja. Equilibrado de cuerpo untuoso con aromas almendra amarga. Postgusto medio en boca.
Vino complejo y lleno de matices en boca , un gran trabajo de esta bodega. Para los amantes de nuevas sensaciones.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/
Precio(arpox.): 19.60 €

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Ficha técnica:
D.O./Zona :Emporda (España)
Bodega: Terra remota
Añada: 2015
Variedad: Garnacha blanca, Chenin blanc y Chardonnay
Nombre del vino: Terra Remota Caminante
Graduación Alcohólica: 13%
Web: www.terraremota.com
Crianza : 10 meses en barricas de roble francés de primer año.

Puntuación (sobre 20) : 13,33

domingo, 15 de octubre de 2017

Cartesius Blanc 2016

Cartesius Blanc 2016





Notas de cata
Visual :Fluidez alta,  claro/brillante , de matiz verdoso/limón. 
Olfativamente de intensidad media notas florales de gessamí con un ligero toque de bollería.
En boca es seco de acidez media y amargor baja. Equilibrado de cuerpo untuoso/ligero con aromas en boca a chupìto de manzana. Postgusto medio en boca.
Vino correcto que en boca no acaba de encandilarnos por un sabor un tanto licoroso propio de la variedad.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/
Precio(arpox.): 11.95 €

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Ficha técnica:
D.O./Zona :Emporda (España)
Bodega:Celler Arché Pagés.
Añada: 2016
Variedad: Garnacha blanca
Nombre del vino: Cartesius Blanc 
Graduación Alcohólica: 14%
Web: www.cellerarchepages.com
Crianza : 5 meses en botas de roble francés en sus lías.

Puntuación (sobre 20) : 11,83

sábado, 14 de octubre de 2017

Només Garnatxa Blanca 2016

Només Garnatxa Blanca 2016





Notas de cata
Visual :Fluidez alta,  claro, de matiz verdoso/limón. 
Olfativamente de intensidad media , notas afrutadas de limón y pera. Ligeras notas de vino licoroso.
En boca es seco de acidez media/baja y amargor baja. Equilibrado de cuerpo untuoso/ligero con aromas en boca a licor. Postgusto medio en boca.
Vino muy correcto sin grandes defectos ni tampoco virtudes, ideal para una primera aproximación a un vino de Garnacha blanca.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/
Precio(arpox.): 6.90 €

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Ficha técnica:
D.O./Zona :Emporda (España)
Bodega:Perelada
Añada: 2016
Variedad: Garnacha blanca
Nombre del vino: Només Garnatxa Blanca
Graduación Alcohólica: 13%
Web: http://www.perelada.com/
Crianza : Sin

Puntuación (sobre 20) : 12,83

viernes, 13 de octubre de 2017

Mas Oller Mar Blanc 2016

Mas Oller Mar Blanc 2016





Notas de cata
Visual :Fluidez alta,  límpido , de matiz limón/dorado. 
Olfativamente de intensidad media , notas afrutadas de pomelo, notas florales de violeta e hinojo.
En boca es seco de acidez media y amargor baja. Con aristas de cuerpo ligero con aromas en boca a cítrico con ligeras notas herbales. Postgusto medio en boca.
Vino a destacar la excesiva acidez para nuestro gusto que no empaña el más que correcto trabajo de esta bodega.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/
Precio(arpox.): 9.90 €

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Ficha técnica:
D.O./Zona :Empordà (España)
Bodega:Mas Oller
Añada: 2016
Variedad: Picapoll y Malvasia
Nombre del vino: Mas Oller mar blanc
Graduación Alcohólica: 12,50%
Web: www.masoller.es
Crianza : 3 meses con batonage en lias.

Puntuación (sobre 20) : 12,16

domingo, 3 de septiembre de 2017

K5 Arguiñano Txakolina

K5 Arguiñano Txakolina





Notas de cata
Visual :Fluidez alta,  límpido , de matiz pajizo. 
Olfativamente de intensidad media , notas afrutadas de limón y pera, notas florales de gessamí con un toque de bollería.
En boca es seco de acidez media y amargor media/baja. Equilibrado de cuerpo untuoso con aromas en boca a limón. Postgusto medio en boca.
Gran trabajo de esta bodega donde el Txakoli expresa todo su potencial y complejidad sin perder la esencia.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/
Precio(arpox.): 14.35 €

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Ficha técnica:
D.O./Zona :Getariako Txakolina (España)
Bodega:Bodega k5.
Añada: 2014
Variedad: Hondarribi Zubi
Nombre del vino: K5 Arguiñano 
Graduación Alcohólica: 11,50%
Web: Sin
Crianza : 11 meses en sus lías.

Puntuación (sobre 20) : 13,86

sábado, 2 de septiembre de 2017

Ameztoi Primus 2014

Ameztoi Primus 2014





Notas de cata
Visual :Fluidez alta,  límpido, de matiz limón/verdoso. 
Olfativamente de intensidad media/baja , notas afrutadas de lima , notas vegetales de hierba y ligeras notas de miel.
En boca es seco de acidez media y amargor media. Equilibrado de cuerpo untuoso con aromas en boca a cítricos. Postgusto medio en boca.
Gran complejidad olfativa seguida de una frescor muy medida con un resultado final muy agradable.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/
Precio(arpox.): 9.90 €

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Ficha técnica:
D.O./Zona :Getariako Txakolina (España)
Bodega:Ameztoi.
Añada: 2014
Variedad: Hondarribi Zubi
Nombre del vino: Ameztoi Primus
Graduación Alcohólica: 11%
Web: Sin
Crianza : Sin.

Puntuación (sobre 20) : 12,33

viernes, 1 de septiembre de 2017

Itsamendi Txakoli

Itsamendi Txakoli 2016





Notas de cata
Visual :Fluidez alta,  pálido de matiz limón. 
Olfativamente de intensidad media/baja , notas afrutadas cítricas y  de plátano.
En boca es seco de acidez media y amargor media/baja. Plano de cuerpo ligero con aromas en boca a mineralidad. Postgusto corto en boca.
Puede que no sea su mejor añada, en general bastante indiferencia.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/
Precio(arpox.): 10.25 €

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Ficha técnica:
D.O./Zona :Getariako Txakolina (España)
Bodega:Bodega Itsamendi.
Añada: 2016
Variedad: Hondarribi Zubi
Nombre del vino: Itsamendi Txakoli
Graduación Alcohólica: 11%
Web: Sin
Crianza : Sin.

Puntuación (sobre 20) : 10,95

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