Cata de Julio 2011 - Vertical de Milmanda (II)

Milmanda 01

Fecha de cata: 02/07/2011
D.O./Zona:Conca de Barberà
Bodega:Torres
Añada:2001
Variedad:Chardonay
Graduación alcohólica: 13,50%
Crianza:10-12 meses de barrica en contacto con sus lías (batonnage).
Precio: 39€ (aprox.).

Notas de cata:

• Visual: Fluidez media, brillante y de tonalidad dorado.
• Olfativa: Notas afrutadas (plátano, albaricoque) y cítricas (limón), mantequilla, notas de la crianza en barrica (madera y tostados) y de frutos secos (orejones).
• Gustativo: Seco, de acidez  baja y amargor media, con aristas y untoso. Aromas en boca a madera, tostados , mantequilla y frutos secos. Postgusto medio/largo.

Notas finales:

Notamos poca frescor en este vino debido posiblemente a problemas de conservación , diezmado por este defecto aun mantiene el carácter del mismo .

Donde comprarlo:

 www.torres.es