Així
va començar la historia dels vins de Sud Àfrica, que com historia
no està malament però que realment sorprèn al viatger Europeu que
arriba al continent Africà amb la idea de grans sabanes i cabanes de
negritos i animals salvatges.. i et trobes amb això, un país més
occidental que el nostre, amb grans contrastos però amb ciutats que
podrien ser d´Amèrica o d´Australia...o de l´Holanda del segle
XVIII, on abunden “urbanites blanquillos” i un clima que ben bé
podria ser el nostre i, a més a més amb zones inabastables de ...
vinyes.... en mig d´Àfrica (bé,en una punta...).
Les
rutes estan molt ben senyalitzades, l’oficina de turisme promociona
els circuits del vi amb mapes, guies de restaurants i cellers, i a
més d’un paisatge espectacular, totes les bodegues tenen el seu
restaurantet i alguna habitació decorada amb molt de gust on passar
un cap de setmana romàntic enmig de les vinyes o un dissabte
desenfadat de cata en cata amb un grup d’amics.
En
definitiva, que tot plegat, fa d’aquest país, i específicament
Cape Town, un bon lloc pels gourmets (més que pels aventurers que
busquin “l’altre Àfrica”). I en qualsevol cas, gens
menyspreable, més bé un model a seguir.
Àngel.
Finalizamos estas crónicas dando las gracias a Haidé y Ángel por explicar su viaje y enviarnos estas fotos tan fantásticas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario