sábado, 14 de mayo de 2011

Cata de Vinos Blancos del Mundo - quinta edición (crónica VIII)

 Leon Béyer 07



Fecha de cata: 29/04/2011
D.O./Zona:Alsacia (Francia) 
Bodega:León Beyer
Añada: 2007
Variedad:100% Gewürztraminer
Graduación alcohólica: 13,50%
Crianza:Sin crianza.
Precio: 13,50€

 Notas de la cata:
  • Visual : Amarillo pálido con ribetes verdosos. 
  • Olfativo: Afrutado con aromas a lichis, piñas y mango.
  • Gustativo: Seco, con cuerpo y suave al paladar.
 Maridaje:
Pescados , arroces, mariscos, comidas picantes, japonesa y postres no muy dulces.
 Notas finales:
Máxima expresividad de la variedad gewürztraminer en una zona privilegiada como es la Alsacia.

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