Cata de Vinos Blancos del Mundo - quinta edición (crónica)

El pasado 29 de abril en la sala absis del Castillo del vino de Falset se celebró la quinta edición de "Cata de vinos blancos del mundo" organizado por "Aguiló Vinateria" & "Vins i Olis del Priorat", en ella asintieron dos de los miembros del Club Diógenes Sommellier , David Pallàs miembro destacado y el presidente del mismo Francesc Segura. 

Agradecer  a Aguiló Vinateria por invitarnos a tan magno evento. En esta crónica destacaremos los vinos que a nuestra opinión merecen una reseña destacada:

 Villa Bucci Riserva di Verdicchio Classico 2004 

Fecha de cata: 29/04/2011
D.O./Zona:Italia(Castelli di jesi)
Bodega:Villa Bucci
Añada: 2004
Variedad:100% Verdicchio
Graduación alcohólica: 13%
Crianza:.6 meses en barrica y 6 meses en botella.
Precio: 45€.

 Notas de la cata:

• Visual : Color pajizo brillante, nos sorprendio el color tan vivo aún con los 6 años pasados en botella. 
• Olfativo: Complejo, elegante, notas a miel , avellanas y a especies.
• Gustativo:Con cuerpo , persistente y equilibrado .

 Maridaje:

Ideal para pescados , mariscos, ostras , langostas y quesos de semicurados

 Notas finales:

Vino que nos sorprendio por su largo periodo en botella (más de 5 años) sin perder en apice de las características de este vino redondo.