Cata de Vinos Blancos del Mundo - quinta edición (crónica IV)

 Domaine Vocoret et Fils "La Foret" 2006

Fecha de cata: 29/04/2011
D.O./Zona:Chablis, Borgonya (Francia)
Bodega:Domaine Vocoret et Fils
Añada: 2006
Variedad:100% Chardonnay
Graduación alcohólica: 13%
Crianza:Sin crianza.
Precio: 12€.

 Notas de la cata:

• Visual : Amarillo pajizo, de fluidez alta  y claro. 
• Olfativo: Notas de plátano verde, piña.
• Gustativo:Equilibrado. ligero , con aromas en boca a fruta cítrica, ligero toque mineral , fresco.

 Maridaje:

Ideal para aperitivos, paellas y mariscos.

 Notas finales:

Calidad precio de lo mejor que probamos en esta cata de blancos del mundo.