Cata Febrero 2012 - Cata a ciegas , crónica (III)

Explicamos a continuación como fue la velada,a los catadores se les sirivíó a botella tapada los cinco vinos a catar y a continuación a partir de una ficha de cata (adaptada para la ocasión) tenían que informar de los vinos y las apreciaciones que obtenían del examen visual, olfativo y gustativo (también y para nota el tiempo en  barrica la zona y el país). Una vez finalizada la cata a ciegas se realizó el recuento de puntos, la emoción estuvo hasta el final con una victoria ajustada por un solo punto de :


 Imma Pallàs , enhorabuena por la ganadora con el premio de la botella de vino Ferrer Bobet 2009 un gran vino del priorat.

El segundo puesto (por segundo año consecutivo) para David Pallàs, con el premio de la botella de vino Dominio de Tares Cepas Viejas 2008 un gran vino , calida precio de la zona del Bierzo.