miércoles, 15 de febrero de 2012

Reunión anual del club en el restaurante "El Bosc" de Banyeres del Penedés (crónica VI)

Entrecot de Nebraska laminado con salsa de boletus maridaje con Planets 2007 DOQ Priorat



Los aromas de sotobosque y mineralidad afinan con la salsa de boletus y la estructura y potencia del vino con el sabor del entrecot , en definitiva un maridaje clásico y espectacular.

La junta directiva brinda por ello

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