Visita bodegas de la D.O. Montsant - Crónica(XI)

Una vez realizada la visita por los viñedos nos dirigimos nuevamente a la bodega de Acústic Celler, allí Albert Jané nos realiza una explicación de las instalaciones , funcionales y prácticas.

Aquí las tinas de acero inoxidable donde realizan la fermentación varios de sus vinos.

Una vez dadas las explicaciones de los métodos de elaboración llego el momento esperado por todos, la cata de los vinos de Acústic Celler.