Visita bodegas de la D.O. Montsant - Crónica(XIII)

+ritme blanc 2010

Fecha de cata: 23/10/2011
D.O./Zona:Priorat
Bodega:Acústic Celler
Añada:2010
Variedad:Viñas viejas de garnacha blanca y macabeo.
Graduación alcohólica: 14%
Crianza: Parcialmente fermentado en barricas nuevas de roble francés (30%)
Precio: ---

Notas de cata:

• Visual: Fluidez alta, pálido, con matices limón/pajizo .
• Olfativa: Intensidad media/alta. Notas de fruta blanca, tropical y cítrica , también apuntes florales.
• Gustativo: Seco, de acidez media y amargor baja, equilibrado y untosos. Postgusto en boca largo y persistente.

Notas finales:

Vino blanco untosos (ligera crianza en lías) , equilibrado . Maridaje ideal para cremas, pastas y arroces.