miércoles, 1 de junio de 2011

Cata de Mayo 2011 - D.O. Priorat (VII)

Salmos 08

Fecha de cata: 21/05/2011
D.O./Zona:Priorat
Bodega:Torres (Lloar)
Añada: 2008
Variedad:Garnacha tinta, syrah y cariñena.
Graduación alcohólica: 14,50%
Crianza:16 meses de barrica
Precio: 18,53€.



Notas de cata:

  • VisualFluidez alta, capa (opacidad) media, tonalidad en el centro a cereza picota y en el ribete rubí.
  • Olfativa: Intensidad media, fruta roja madura, notas florales de violeta y de café.
  • Gustativo: Semiseco, de acidez y amargor media/baja, sedoso , untoso/ligero. Equilibrado con aromas en boca balsámico y de pimienta, postgusto medio.
Notas finales:
Un vino para todos los públicos, una primera aproximación a los vinos de la D.O.Prioat , en definitiva un best-sellers como no podia ser con el sello personal de la família Torres.
 Puntuación:
                                                                 14.29/20

Donde comprarlo:
 www.torres.es





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