Reunión anual del club en el restaurante "El Bosc" de Banyeres del Penedés 2013 (VI)

Sexto plato:

Piruleta de chocolate blanca con helado de cítricos

Vino:

Ancestral Malvasia de Sitges 2008

Maridaje:

Sorprendente espumoso dulce, de producción muy limitada, fresco,con notas de membrillo y pera ,en boca notas dulces de manzana y melocotón que junto a su acidez muy refrescante (equilibrada) dejan al paladar preparado para disfrutar del helado de cítricos y a la piruleta de chocolate blanco , combinación de atributos entre vino y plato  que resultan tanto a nivel gustativo como olfativo  muy acertados.