DR. LOOSEN RIESLING 2012

Dr. Loosen  proviene exclusivamente de viñas tradicionales, con fuertes pendientes y suelos de pizarra. Esta introducción, vino sin raíces encarna el estilo elegante y atrevido del clásico Mosel Riesling. Al trabajar cerca de los productores bajo contrato a largo plazo, los hermanos Ernst y Thomas Afloje son capaces de asegurar una excelente calidad en cada cosecha.

Este impresionante pared de la vid, empezando en el pueblo de Bernkastel y continua unos seis kilómetros río abajo, es una de las mayores extensiones continuas de viñedos de los mejores de Europa.

Notas de cata

Aspecto visual : Fluidez media/alta , límpido de intensidad transparente y matiz pajizo. 

Olfativamente (intensidad baja) notas de fruta blanca (pera) , notas de hierba y restos de hidrocarburos (en este caso no es ningún defecto y es aportado por el terroir)  .

En boca  semiseco con acidez alta de amargor media/baja de estructura equilibrado de cuerpo ligero con aromas en boca a manzana y con un postugsto medio en boca.

Un buen ejemplo de un riesling básico sin envejecimiento en maderas y aportando todas las características de estos vinos blancos alemanes , un vino muy correcto a un gran precio .

Maridaje:Ahumados, berberechos, pescado blanco, queso fresco. 

Donde comprar (on-line): http://www.vilaviniteca.es

Precio(arpox.): 9,75 €

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ficha técnica:

D.O./Zona : Mosel-Saar-Ruwer , Alemania

Bodega:LOOSEN bros.
Añada: 2012

Variedad: Riesling

Nombre del vino: Dr.Loosen Riesling 2012

Graduación Alcohólica: 12%

Web: http://www.drloosen.com
Crianza: El mosto fermentó a temperatura controlada y permaneció en depósitos o barricas según criterio del productor. 

Puntuación (sobre 20) : 12,11