Cata Mayo 2012 - Introducción a la cerveza (II)

Timmermans Strawberry

Fecha de cata: 26/05/2012
D.O./Zona: Bélgica (Bruselas)
Cervecero: Timmermans
Fermentación: Espontánea
Tipo: Lambic afrutada
Graduación alcohólica: 4%
Precio:1,60 € (aprox. botella de 25 cl.)

Notas de cata:

• Visual:  Poca espuma, clara  y de color anaranjada/roja.
• Olfativa: Claro olor a frambuesa.
• Gustativo:Ligera con textura untuosa con carbónico vivo y un final muy fresco. En boca la duración del gusto es media , con buena dulzor y frescor.

Notas finales:

Para los amantes de probar cervezas muy diferentes a las habituales, para los golosos donde dulzor y frescor conjugan con una persistente aroma de frambuesa.

 Puntuación:

                                                                 33.55/40

Donde comprarlo:

 http://quierocervezas.com/belgas/54-cerveza-timmermans-cereza-kriek-25-cl.html