Cata Abril 2012 - Raül Bobet - Castell D'Encus (Costers del Segre) II

Taleia 2010

Fecha de cata: 28/04/2012
D.O./Zona:Costers del Segre
Bodega:Castell d'Encus
Añada: 2010
Variedad:Sauvignon blanc y semillon
Graduación alcohólica: 13%
Crianza: Una parte del vino fermentado en barricas nuevas de roble francés, con un cierto periodo de crianza sobre lías.
Precio: 16€ (aprox.)

Notas de cata:

• Visual: Fluidez alta,  claro con matiz limón/pajizo .
• Olfativa: Intensidad media , notas cítricas (piña) y con un toque mineral.
• Gustativo:Seco, de acidez media/alta con apenas notas de amargor , untuoso/ligero con aristas de acidez. Aromas en boca fruta blanca y cítrica.

Notas finales:

Con puntas de acidez (pero menos que el anterior Ekam 2011) en este vino ya apreciamos mayor expresividad, untuosidad  y con un postgusto mas largo . Un vino muy recomendable que en posteriores años mejorara.

 Puntuación:

                                                                 13.93/20

Donde comprarlo:

 http://encuscat.weebly.com/els-vins.html