Cata Abril 2012 - Raül Bobet - Castell D'Encus (Costers del Segre) IV

Acusp 201

Fecha de cata: 28/04/2012
D.O./Zona:Costers del Segre
Bodega:Castell d'Encus
Añada: 2010
Variedad:Pinot noir
Graduación alcohólica: 13,50%
Crianza: Viñas plantadas a una altura de 1000 metros en alta densidad y en la cabecera de la sierra.
Precio: 28€ (aprox.)

Notas de cata:

• Visual: Fluidez media/alta,  intensidad pálido/medio con tonalidad en el centro rojo sangre y en el ribete púrpura.
• Olfativa: Intensidad baja , notas de cereza, lácteas , toffe con ciertas notas a tostados y a mineralidad.
• Gustativo:Seco, de acidez media, amargor baja . Sedoso , libero y equilibrado con aromas en boca a fruta roja , bolleria con un postgusto medio.

Notas finales:

Uno de los mejores pinot noir que se hacen en la península ibérica, un trabajo delicado y concienzudo para una variedad muy exigente. Apto para amantes de esta variedad delicada y sutil.

 Puntuación:

                                                                 13.36/20

Donde comprarlo:

 http://encuscat.weebly.com/els-vins.html