Cata Diciembre - Espumosos del Mundo - Crónica (III)

Franzen Chardonnay Sekt Brut 2008

Fecha de cata: 17/12/2011
D.O./Zona:Mosel (Alemania).
Bodega:Weingut Reinhold Franzen
Añada: 2008
Variedad: Chardonnay
Graduación alcohólica: 12%
Crianza: -- .
Precio: 13.50€.

Notas de cata:

• Visual:Fluidez alta, límpido de matiz verdoso . Burbujas de tamaño media/alta y fluidez del carbónico alta.
• Olfativa:notas a frutas (fresas y albaricoque).Notas de flores blancas y de hierba.
• Gustativo:Seco, de acidez media y amargor media/baja. Con aristas, ligero y con aromas en boca a manzana. Corto en boca.

Notas finales:

Un gran descubrimiento de este espumoso de gran calidad-precio , la única pega esa elevada amargor que resulta molesta al final del paso en boca.

 Puntuación:

                                                                 13.56/20

Donde comprarlo:

 www.vino-vi.com