Cata Diciembre - Espumosos del Mundo - Crónica (II)

Miguel Torres Chile Brut Pinot Noir Reserva de la Familia

Fecha de cata: 17/12/2011
D.O./Zona:Valle del Curicó (Chile)
Bodega:Torres
Añada: --
Variedad:Pinot noir
Graduación alcohólica: 12%
Crianza: Sobre sus lías durante 9 meses.
Precio: 18,50€.

Notas de cata:

• Visual: Fluidez alta, brillante de matiz verdoso/limón con burbujas medias y fluidez alta.
• Olfativa:De intensidad media/alta con notas cítricas y de flores blancas .
• Gustativo: Semi-seco de acidez media/baja y amargor baja. Equilibrado , ligero y con aromas en boca a cítricos , tostados y a cereza.

Notas finales:

Un espumoso joven desenfadado , fresco . Ideal para celebraciones y que tanto se puede maridad con carnes blancas, pescados y arroces. Postgusto medio/largo.

 Puntuación:

                                                                 14.38/20

Donde comprarlo:

 www.migueltorres.cl