sábado, 3 de diciembre de 2011

Cata Noviembre - Eiswein (Vinos de hielo) - Crónica (iv)


Kracher Eiswein Cuveé 2009

Fecha de cata: 26/11/2011
D.O./Zona:Burgenland(Austria)
Bodega:Weingut Kracher
Añada: 2009
Variedad:Chardonnay, Weischriesling
Graduación alcohólica: 10%
Crianza: -.
Precio: 24,50€. (media botella)



Notas de cata:

  • Visual: Fluidez media/baja , claro y con tonalidad dorado .
  • Olfativa:Intensidad media, notas a piña muy madura, plátanos y orejones. Notas vegetales, tostado , yogur i miel.
  • Gustativo:Dulce, de acidez media y amargor baja. Untuoso , equilibrado y con aromas en boca de yogur de manzana, plátano y naranja.
Notas finales:
Excelente vino con un copage original que nos denota mas complejidad en nariz con un resultado muy correcto en boca, de los vinos austriacos probados el que mas nos sorprendió.

 Puntuación:
                                                                 15.18/20

Donde comprarlo:
 www.vilaviniteca.com

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