FLOR D'ALBERA 2010 

La tradición vitivinícola de la familia Carreras es indudable, y se remonta incluso hasta el s. XII. A principios del s. XX, se le añade otro linaje también con larga tradición en el cultivo de la vid, la familia Fabra, y en 1961 tiene lugar un nuevo y gran impulso con la construcción de una nueva bodega dentro de la misma masía. Con esfuerzo y constancia, han sabido demostrar a lo largo de los siglos la gran calidad de sus vinos.

Los viñedos de la Masia Carreras, la mayoría de edades avanzadas (50-80 años), arraigan en los ácidos terrenos de pizarra meteorizada y de aquí la mineralidad de sus vinos; son suelos con un gran drenaje, muy pobres en humus y materia orgánica que permiten un perfecto equilibrio entre alcohol, acidez, taninos y glicerol. La gran diversidad de especies vegetales que rodean los viñedos, por otro lado, favorecen también la complejidad de aromas florales y especiados. Los vinos de Martí Fabra demuestran, sin duda, una calidad, una elegancia y una personalidad extraordinarias. 

Notas de cata

Aspecto visual : Fluidez media/alta , brillante de matiz pajizo/dorado. 

Olfativamente  notas de naranaja amarga y ,matices salinos y de miel.

En boca seco con acidez media de amargor baja de estructura equilibrado de cuerpo ligero con aromas en boca a naranja amarga, hidrocarburos (propio de la variedad  y a miel, con un postgusto en boca medio.

En lineas generales los catadores no encontraron nada destacable en este vino, mas defectos que virtudes, cabe destacar las marcadas notas del monovarietal (hidrocarburos) . Para expertos con mentalidad abierta.

Maridaje:Almejas salteadas, bonito al horno, emperador en papillotte, quesos de pasta cruda semicocida. 

Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.com

Precio(arpox.): 10,50 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona : Empordà (España)

Bodega:CELLER MARTÍFABRA
Añada: 2010

Variedad: Moscatel de Grano Menudo.

Nombre del vino: Flor d'Albera

Graduación Alcohólica: 13,5%

Web: --
Crianza: 12 meses de roble francés. 

Puntuación (sobre 20) : 9,61