Monte Tondo Soave Classico 2014

MONTE TONDO SOAVE CLASSICO 2014

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  claro y brillante  con tonalidad de limón/pajizo. 

Olfativamente de intensidad media/media alta , notas de fruta madura, nectarina, flor blanca con ligeros recuerdos a miel .

En boca es seco de acidez media/alta  y amargor baja. Con aristas de acidez, y con aroma en boca a cítricos con un punto final herbáceo , sensaciones en boca ligeras con un postgusto corto.

Lo mejor: Un vino sencillo y divertido, ideal para un aperitivo antes de ir a comer .

Lo peor:La excesiva acidez con ese paso tan efímero en boca deja un resultado final muy pobre .

Maridaje: Aperitivos, platos de pescado, mariscos y carnes blancas.
Donde comprar (on-line): www.italvinus.es

Precio(arpox.): 8,80 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona : Soave Classico (Italia)

Bodega:Monte Tondo.
Añada: 2014

Variedad: Garganega y Trebbiano di Soave.

Nombre del vino: Monte Tondo Soave Classico

Graduación Alcohólica: 12,50%

Web: http://www.montetondo.it/
Crianza: Sin.

Puntuación (sobre 20) : 11,81