domingo, 6 de septiembre de 2015

Edetària Selecció Blanc 2012

EDETÀRIA SELECCIÓ BLANC 2012




Notas de cata
Visual :Fluidez media,  límpido y birllante de tonalidad de pajizo/dorado. 
Olfativamente de intensidad media , notas de tostados, mermelada de albaricoque , cacao, brioge, avellana y almendra .
En boca es seco de acidez media/alta  y amargor media. Equilibrado con aromas en boca calidos, a tostados y albaricoque con sesanciones en boca untuosas con un postgusto largo.
Complejo.



Lo mejor: El mejor de la noche, vino complejo con un buen trabajo en las barricas que dan un resultado muy destacable.
Lo peor:El precio , para algunos ya que estamos hablando de un segmento medio/alto.

Maridaje: Arroces marineros, platos de pasta, mariscos.
Donde comprar (on-line): www.vinissimus.com
Precio(arpox.): 21,90 €

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Ficha técnica:
D.O./Zona : Terra Alta (España)
Bodega:Edetària.
Añada: 2012
Variedad: 100% Garnacha Blanca.
Nombre del vino: Edetària Selecció blanc
Graduación Alcohólica: 13,00%
Web: www.edetaria.com
Crianza: 8 meses en botas de roblé francés de 300 litros.

Puntuación (sobre 20) : 16,50

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