TONGERLO DUBBEL 

Solía ​​haber una granja lechera "Melkerij van Haecht" en el sitio actual, años antes de Haacht Brewery existían. A la cabeza de este lácteo fue Eugène De Ro, que era ingeniero de fermentación.El 14 de junio de 1898, Eugène De Ro elabora su primera cerveza de alta fermentación. Cuatro años más tarde, también se aventuró en la cerveza cerveza de baja fermentación. Este tipo de cerveza tuvo tanto éxito que el "Brouwerij en Melkerij van Haecht" estaba en la cima del mundo de la cerveza en Bélgica en 1913. 

Notas de cata

Apariencia : Espuma cremosa/espumosa de cuerpo denso ,  turbia y de color ámbar. 

Aromas: Notas de malta a caramelo ,del lúpulo perfumado con notas ligeras con un final ligero de cítricos .

Paladar: De cuerpo medio de textura cremosa con un carbónico suave y un final amargo.

Sabor: Duración del gusto en boca medio , notas ligeras de dulzor  y moderada de acidez y amargor.

Maridaje:Queso curado de estilo manchego. 

Donde comprar (on-line): http://www.cervezasonline.com/

Precio(arpox.): 1,98 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona : Belgica

Cervezera: Brasserie Haacht
Nombre de la cerveza: Tongerlo Dubbel

Graduación Alcohólica: 6,5%

Web: http://www.haacht.com

Puntuación (sobre 50) : 30,33

TRIPLE MOINE 

Brasserie du Bocq , creado en 1858 por Martin BELOT , siendo una empresa familiar 100%, sigue siendo una de las últimas fábricas de cerveza belgas tradicionales.

Situado en el corazón de la, región turística maravillosa Condroz, esta dinámica compañía sigue utilizando el proceso tradicional de fabricación de cervezas de primera fermentación con segunda fermentación en botella. Hoy en día, la sexta generación de la familia Belot dirige los destinos de la Brasserie du Bocq y mira hacia el futuro con confianza. 

Notas de cata

Apariencia : Espuma cremosa/espumosa de cuerpo carbónica ,  turbia y de color rubia/naranja. 

Aromas: Notas de malta a pan y caramelo ,del lúpulo perfumado con notas ligeras de cítricos con un final ligero de manzana .

Paladar: De cuerpo medio de textura cremosa con un carbónico vivo y un final amargo.

Sabor: Duración del gusto en boca medio , notas moderadas de dulzor  y poca de acidez con una moderada amargor.

Maridaje:Caza, carnes rojas, carnes blancas sazonadas. 

Donde comprar (on-line): http://www.cervezasonline.com/

Precio(arpox.): 2,04 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona : Belgica

Cervezera: BRASSERIE DU BOCQ

Nombre de la cerveza: Triple Moine

Graduación Alcohólica: 7,3%

Web: http://www.bocq.be

Puntuación (sobre 50) : 32,62

GRIMBERGEN DOUBLE 

Después de la Abadía de Grimbergen fundada en 1128, fue destruido por primera vez en 1142. Esto se repitió en 1566 y en 1798. La abadía fue reconstruida cada vez. Los Padres de Grimbergen eligieron el fénix como un logo: una señal del eterno renacer de su abadía. Su lema fue escrito en honor del ave fénix: ardet nec consumitur, quemaduras, pero no perece. 

Notas de cata

Apariencia : Espuma cremosa(demasiada) de  cuerpo densa , turbia y de color rubí oscuro. 

Aromas: Notas de malta (media) a caramelo ,del lúpulo (ligeras) notas a lima con un final de higos, ciruela y cassis .

Paladar: De cuerpo ligero/medio de textura untuosa con un carbónico suave y un final metálico.

Sabor: Duración del gusto en boca medio , notas moderadas de dulzor y amargor ,  con poca de acidez .

Maridaje:Queso curado de estilo manchego. 

Donde comprar (on-line): http://www.cervezasonline.com/

Precio(arpox.): 1,79 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona : Belgica
Cervezera: GRIMERGEN

Nombre de la cerveza: Grimbergen Double

Graduación Alcohólica: 6,5%

Web: http://www.grimbergenbier.be/product/dubbel

Puntuación (sobre 50) : 32,33

MAREDSOUS TRIPLE 

La Abadía Maredsous representa valores como la paciencia, la devoción y la hospitalidad. Esos valores todavía perviven en las cervezas que fabrican. Pasado y presente se funden en nuestra abadía, añadiendo a su atractivo. Las cervezas Maredsous representa la rica tradición benedictina. 

Notas de cata

Apariencia : Espuma cremosa de  cuerpo densa , turbia y de color ámbar. 

Aromas: Notas de malta a galletas y a tostadas ,del lúpulo notas a naranja , notas de levadura concretamente a masa de pan.

Paladar: De cuerpo medio de textura untuosa con un carbónico suave y un final amargo.

Sabor: Duración del gusto en boca largo , notas ligeras de dulzor  y acidez , con una amargor marcada.

Maridaje:Caza, carnes rojas y quesos curados. 

Donde comprar (on-line): http://www.cervezasonline.com/

Precio(arpox.): 2,06 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona : Belgica
Cervezera: Abadia Maredsous

Nombre de la cerveza: Maredsous triple

Graduación Alcohólica: 10%

Web: http://www.maredsousbieres.be/

Puntuación (sobre 50) : 31,29

LA GAULOISE BRUNE

Brasserie du Bocq , creado en 1858 por Martin BELOT , siendo una empresa familiar 100%, sigue siendo una de las últimas fábricas de cerveza belgas tradicionales.

Situado en el corazón de la, región turística maravillosa Condroz, esta dinámica compañía sigue utilizando el proceso tradicional de fabricación de cervezas de primera fermentación con segunda fermentación en botella. Hoy en día, la sexta generación de la familia Belot dirige los destinos de la Brasserie du Bocq y mira hacia el futuro con confianza. 

Notas de cata

Apariencia : Espuma cremosa/espumosa de cuerpo densa , muy turbia y de color marrón. 

Aromas: Notas de malta a pan ,del lúpulo perfumado con notas ligeras a levadura con un final de tierra húmeda .

Paladar: De cuerpo medio de textura untuosa con un carbónico medio y un final amargo.

Sabor: Duración del gusto en boca medio , notas medias de dulzor  y ligeras de acidez con una moderada amargor.

Maridaje:Caza, carnes rojas, carnes blancas sazonadas. 

Donde comprar (on-line): http://www.cervezasonline.com/

Precio(arpox.): 2,03 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona : Belgica

Cervezera: BRASSERIE DU BOCQ
Nombre de la cerveza: La Gauloise Brune

Graduación Alcohólica: 8,1%

Web: http://www.bocq.be/

Puntuación (sobre 50) : 31,24

SAINT FEUILLIEN BLONDE 

St-Feuillien es una cerveza de alta fermentación elaborada con agua extremadamente pura. El muelle se encuetra bajo la propia fábrica de cerveza. Sólo las mejores maltas y lúpulos se utilizan: para St-Feuillien Rubio y Triple , usamos malta pálida, y St-Feuillien Brune Réserve y Cuvée de Noël , una combinación de maltas especialmente seleccionadas. 

Notas de cata

Apariencia : Espuma media de  cuerpo ligeramente densa , turbia y de color rubia. 

Aromas: Notas de malta a caramelo ,del lúpulo notas a naranja con un final de manzana y nuez moscada .

Paladar: De cuerpo medio de textura untuosa/cremosa con un carbónico suave y un final amargo.

Sabor: Duración del gusto en boca medio , notas ligeras de dulzor  y moderadas de acidez y amargor.

          

Maridaje:Queso curados de estilo manchego. 

Donde comprar (on-line): http://www.cervezasonline.com/

Precio(arpox.): 1,90 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona : Belgica

Cervezera: BRASSERIE ST-FEUILLIEN SA
Nombre de la cerveza: León Beyer Muscat

Graduación Alcohólica: 7,5%

Web: http://www.st-feuillien.com/St-feuillienENG.html

Puntuación (sobre 50) : 36,26