El pasado sábado 30 de junio de celebró en la sede del Club una de las catas mas esperadas por los miembros este 2012, esta cata estaba centrada en un gran viticultor y enólogo conocedor del Priorat como nadie y uno de los impulsores del renacimiento de la D.O.Priorat , estamos hablando sin duda de René Barrbier pero mejor que hablen sus vinos... empezamos aquí la crónica.
Fecha de cata: 30/06/2012
D.O./Zona:Priorat
Bodega:Clos Mogador
Añada:2006
Variedad:Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah
Graduación alcohólica: 14,50%
Crianza: Envejecido en barricas nuevas de roble francés durante 13 meses
Precio:46,50 € (aprox.)
Decantación: Decantado 6 horas antes con una temperatura de 14º
- Visual: Fluidez alta, de capa profunda y matiz en el centro a cereza picota y en el ribete granate .
- Olfativa: Intensidad media/alta , notas a fruta madura, tostados ,café con un punto final de mineralidad .
- Gustativo: Seco de acidez media/baja y amargor baja. Sensaciones táctiles sedosas con un punto secante, de cuerpo untoso y de estructura redondo. Aromas en boca a fruta madura, especies y chocolate. Postgusto en boca largo y persistente.
Gran vino , gran añada , tipicidad , terruar , expresividdad, potencia, todo lo que se puede pedir de un vino que cumple con creces las espectativas esperadas. Una añada muy recomentadable a la altura de su hermano mayor Clos Mogador.
Puntuación:
16.49/20
Donde comprarlo:
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