jueves, 12 de julio de 2012

Cata Junio 2012 - René Barrbier (D.O. Priorat y Montsant) - Cróncia (III)

Solertia 2007

Fecha de cata: 30/06/2012
D.O./Zona:Priorat
Bodega:Clos Mogador 
Añada:2006 
Variedad:Garnacha,  Cariñena , Cabernet Sauvigno y Syrah 
Graduación alcohólica: 14,50% 
Crianza: Envejecido en barricas de roble francés durante 14-18 meses
Precio:34,96 € (aprox.) 
Decantación: Decantado 6 horas antes con una temperatura de 14º 





Notas de cata:

  • Visual: Fluidez media/alta, con capa profundo/opaco, con matiz en el centro de color cereza picota y en el ribete granate.
  • Olfativa: Intensidad media, notas de fruta en compota, bollería, tostados , mentolados y un punto de humedad.
  • Gustativo:Seco de acidez media y amargor baja. Secante en boca con unas sensaciones táctiles untuosas. Equilibrado , con aromas en boca de tostados , frutos rojos, cacao y café.
Notas finales:
Un vino perfecto para iniciarse en el universo particular de René Barrbier un vino en su conjunto muy bien equilibrado entre fruta y el envejecimiento en barrica y botella, muy correcto en todos los aspectos sin especialmente sobresalir en ninguno de ellos.

 Puntuación:
                                                                 15.19/20

Donde comprarlo:
http://www.vinissimus.com/es/vinos/tinto/detalle_vino.html?id_vino=soler08

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