Almírez 2013

ALMÍREZ 2013

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  de opacidad medio/profundo, de matiz al centro cereza picota y el ribete rubí. 

Olfativamente de intensidad media , notas de frutos rojos, café, cacao , con notas marcadamente alcohólicas.

En boca es seco de acidez y amargor media/baja. Astringente de cuerpo untoso. Con aristas  aromas por notas de verdor. Postgusto medio.

Consideramos que este vino aún le falta envejecimiento en la botella para redondear estas notas de verdor que no permiten apreciar el gran potencial que en otras añadas hemos destacado.

Maridaje: Ideal para platos de carne de caza, embutidos y quesos curados.
Donde comprar (on-line): https://vino-vi.com/

Precio(arpox.): 15.90 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona : Toro

Bodega:Teso de la Monja.
Añada: 2013

Variedad: Tinta de toro.

Nombre del vino: Almírez

Graduación Alcohólica: 14,50%

Web: http://www.eguren.com/
Crianza: Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés (30%) y barricas de un vino (70%).

Puntuación (sobre 20) : 12.82