Thunevin-Calvet Les Dentelles 2011

Thunevin-Calvet les Dentelles

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  de intensidad opaco con matiz al centro cereza picota y en el ribete granate/teja. 

Olfativamente de intensidad media , notas de frutos rojos, cacao y café.

En boca es seco de acidez media/baja y amargor baja. Equilibrado de cuerpo untuoso con aromas a cacao, café y mentolados. Postgusto medio en boca.

Vino que aunque cerrado en un principio (precisa de decantarlo al menos una hora) al abrirse muestra todo su potencial.

Maridaje: Carnes de cazas, quesos curados y platos de cuchara.
Donde comprar (on-line): www.vinissimus.com

Precio(arpox.): 21.90 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Côtes du Roussillon Villages (Francia)

Bodega: Domaine Thunevin-Calvet
Añada: 2011

Variedad: Garnacha tinta y Cariñena

Nombre del vino: Thunevin-Calvet Les Dentelles

Graduación Alcohólica: 15%

Web: sin
Crianza : 18 meses en barricas de roble francés.

Puntuación (sobre 20) : 15,08