miércoles, 31 de enero de 2018

La nit de les garnatxes : Calissa 2016

La nit de les garnatxes: CALISSA



Notas de cata
Visual :Fluidez alta,  de intensidad medio con matiz al centro rojo sangre y en el ribete rubí. 
Olfativamente de intensidad media , notas de frutos rojos, a pimienta , café , cacao y tostados . Ligeras notas de mineralidad y de alcohol.
En boca es seco de acidez media y amargor baja. Equilibrado de cuerpo untuoso/ligero con aromas a frutos rojos. Postgusto medio/largo en boca.
Vino ideal para empezar a descubrir las garnachas de la zona de Priorat / Montsant .

Maridaje: Carnes de cazas, quesos curados y platos de cuchara.
Donde comprar (on-line): https://vino-vi.com/
Precio(arpox.): 9.50 €

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Ficha técnica:
D.O./Zona :Montsant (España)
Bodega: Celler Capçanes
Añada: 2016
Variedad: Garnacha tinta
Nombre del vino: La nit de les garnatxes: CALISSA
Graduación Alcohólica: 14,50%
Web: http://www.cellercapcanes.com
Crianza : 4 meses en barricas de robles francés nuevas.

Puntuación (sobre 20) : 11,60

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