Cartesius Blanc 2016

Cartesius Blanc 2016

Notas de cata

Visual :Fluidez alta,  claro/brillante , de matiz verdoso/limón. 

Olfativamente de intensidad media notas florales de gessamí con un ligero toque de bollería.

En boca es seco de acidez media y amargor baja. Equilibrado de cuerpo untuoso/ligero con aromas en boca a chupìto de manzana. Postgusto medio en boca.

Vino correcto que en boca no acaba de encandilarnos por un sabor un tanto licoroso propio de la variedad.

Maridaje: Arroces caldosos, quesos tiernos, platos de pasta y pescado.
Donde comprar (on-line): http://www.vinissimus.es/

Precio(arpox.): 11.95 €

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Ficha técnica:

D.O./Zona :Emporda (España)

Bodega:Celler Arché Pagés.
Añada: 2016

Variedad: Garnacha blanca

Nombre del vino: Cartesius Blanc 

Graduación Alcohólica: 14%

Web: www.cellerarchepages.com
Crianza : 5 meses en botas de roble francés en sus lías.

Puntuación (sobre 20) : 11,83