Jacopo Biondi Santi Sassoalloro 2012
Notas de cata
Visual :Fluidez alta, de intensidad medio/profundo , de matiz al centro cereza picota y al ribete rubí.
Olfativamente de intensidad baja/media , notas de frutos rojos, café, balsámicos y mentolados.
En boca es seco de acidez media/alta y amargor baja. Equilibrado, de cuerpo rugoso/sedoso y untuoso con aromas en boca a café. Postgusto medio en boca.
Vino ideal para una primera aproximación a los vinos toscanos monovarietales de sangiovese.
Maridaje: Platos de pasta y de carnes blancas.
Donde comprar (on-line): http://www.italvinus.es/
Donde comprar (on-line): http://www.italvinus.es/
Precio(arpox.): 23.30 €
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ficha técnica:
D.O./Zona :Toscana
Bodega:biondi Santi.
Añada: 2012
Añada: 2012
Variedad: Sangiovese.
Nombre del vino: Jacopo biondi Santi Sassoalloro
Graduación Alcohólica: 13,50%
Web: http://biondisanti.com/
Crianza : 14 meses en barricas de roble francés (sin tostar).
Crianza : 14 meses en barricas de roble francés (sin tostar).
Puntuación (sobre 20) : 13,73
No hay comentarios:
Publicar un comentario