Notas de cata
Visual :Fluidez alta, intensidad media de matiz al centro cereza picota y al ribete rubí.
Olfativamente de intensidad media/alta , notas de fruta roja, notas herbáceas , mentolados y balsámicos.
En boca es seco de acidez media/baja y amargor baja. Secante con cuerpo untuoso/ligero , aromas en boca a frutos rojos y notas especiadas. Postgusto medio en boca.
Lo mejor:Vino ecológico con la garantía de una bodega como Jean Leon que te garantiza un producto con un estilo que no cambia con las añadas .
Lo peor:No tiene la incertidumbre que te da un vino ecológico , donde cada añada es una sorpresa .
Maridaje: Pescados ( bacalao con pisto) o bien carnes (lomo ibérico).
Donde comprar (on-line): http://shop.clubtorres.com
Donde comprar (on-line): http://shop.clubtorres.com
Precio(arpox.): 9,79 €
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Ficha técnica:
D.O./Zona : Penedés (España)
Bodega:jean leon
Añada: 2013
Añada: 2013
Variedad: Merlot y Petit Verdot.
Nombre del vino: Jean Leon
Graduación Alcohólica: 14,50%
Web: http://www.jeanleon.com/
Crianza: Envejecido en barricas de roble parcialmente durante 3 meses , el resto en botella.
Crianza: Envejecido en barricas de roble parcialmente durante 3 meses , el resto en botella.
Puntuación (sobre 20) : 13,83
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