lunes, 20 de abril de 2015

Planetes de Nin 2012

PLANETES DE NIN 2012




Notas de cata
Visual :Fluidez alta,  intensidad pálido de matiz al centro rojo sangre y al ribete púrpura. 
Olfativamente de intensidad media/baja , notas alcohólicas , notas mentolados y notas de humedad.
En boca es seco de acidez media y amargor baja. Secante con cuerpo untoso y equilibrado,  aromas en boca cacao y a mineralidad. Postgusto medio en boca.
Lo mejor:Su apreciado terrruño en todos los aspectos del vino donde su mejor virtud esta en boca.
Lo peor:Por el precio de esta botella podemos encontrar caldos con mejores virtudes .

Maridaje: Estofados , guisos de ternera, magret de pato, quesos de pasta cruda semicocida.
Donde comprar (on-line): https://www.vinissimus.com.
Precio(arpox.): 28,80 €

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Ficha técnica:
D.O./Zona : Priorat (España)
Bodega:Família Nin-Ortiz
Añada: 2012
Variedad: Garnacha y Cariñena.
Nombre del vino: Planetes de Nin
Graduación Alcohólica: 14,50%
Web: --
Crianza: Envejecido en fudres de 3000 litros.

Puntuación (sobre 20) : 12,54

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