domingo, 10 de enero de 2016

CASTELL DE CALDERS SEMISEC

CASTELL DE CALDERS SEMISEC




Notas de cata
Visual :Fluidez media/alta,  límpido con matiz pajizo . Burbujas pequeñas con fluidez del carbónico  bajo.
Olfativamente de intensidad media , notas cítricas, notas de tostados y de bollería .
En boca es semidulce de acidez media/baja  y amargor baja. Equilibrado de cuerpo untuoso con aromas a cítricos y miel. Postgusto medio.
Espumoso que consideramos que le falta algo mas de acidez para que la dulzor no llegue a cansar el paladar . Para los mas golosos.

Maridaje: Ideal para postres.
Donde comprar (on-line): --
Precio(arpox.): 6,95 €

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Ficha técnica:
D.O./Zona : Cava
Bodega:Cellers Unió.
Añada: --
Variedad: Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Nombre del vino: Castell de Calders Semiseco
Graduación Alcohólica: 11,5%
Web: http://www.cellersunio.com/
Crianza: --.

Puntuación (sobre 20) : 9

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