Notas de cata
Visual :Fluidez alta, de capa profundo con matiz al centro cereza picota y al ribete granate/teja.
Olfativamente de intensidad media/baja , notas de fruta negra en compota, notas especiadas de pimienta negra, notas de sotobosque .
En boca es seco de acidez media y amargor media/baja. Secante con cuerpo untuoso y equilibrado. Aromas en boca chocolate y tostados con un postgusto medio en boca.
Clasificación: Vino "porque hoy me lo merezco" .
Maridaje: Ideal para tomar con asados castellanos, legumbres, carnes rojas y aves de tiro.
Donde comprar (on-line): www.vinissimus.es
Donde comprar (on-line): www.vinissimus.es
Precio(arpox.): 10,95 €
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Ficha técnica:
D.O./Zona : Cigales, Castilla y León (España)
Bodega:Bodega Valdelosfrailes.
Añada: 2005
Añada: 2005
Variedad: Tempranillo.
Nombre del vino: Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada
Graduación Alcohólica: 15%
Web: http://www.valdelosfrailes.es/
Crianza: Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble. Posterior reposo en botella durante 10 meses más.
Crianza: Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble. Posterior reposo en botella durante 10 meses más.
Puntuación (sobre 20) : 13,20
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