Notas de cata
Visual :Fluidez alta, brillante, de intensidad pálido con matiz limón/pajizo. Burbuja de tamaño pequeño con fluidez del carbónico medio.
Olfativamente de intensidad baja/media , notas de membrillo y flor blanca .
En boca es semidulce de acidez media/baja y amargor baja. Plano con sensaciones táctiles untosas con aromas a cítricos. Postgusto medio en boca.
Espumo de diseño novedoso ,en el aspecto de valoración consideramos que le falta bastante acidez para llegar a ser un cava destacado.
Maridaje: Ideal para tartas y postres.
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Precio(arpox.): 10.25 €
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Ficha técnica:
D.O./Zona : Cava
Bodega:Codorniu.
Añada: --
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Variedad: Chardonay, Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Nombre del vino: Anna Codorniu Sweet Edition
Graduación Alcohólica: 11,5%
Web: http://www.annasweetedition.com/
Crianza: --.
Crianza: --.
Puntuación (sobre 20) : 10.16
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