viernes, 20 de febrero de 2015

Reunión anual del Club Diógenes Sommellier 2015 en el Restaurante "El Bosc" (VI)

Postre: Tarta sacher al estilo Guatemalteco.


Maridaje con: Ron Zacapa 23


Resultado: La tarta sacher tenia la cualidad de ser etérea , ligerísima con notas marcadas de cacao combinaban perfectamente con este ron envejecido con soleras de 23 años dando un resultado magnífico. 

Para finalizar dar las gracias a los Jordis del restaurante "El Bosc" por otra vez mas sorprenderso gratamente.



También dar las gracias a los miembros del club que asistieron al tan magno evento y que gracias a ellos podemos realizar lo otro año mas.



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