miércoles, 5 de noviembre de 2014

Garnatxa Beer

GARNATXA BEER





Cerveza artesana fermentada con mosto de garnachas de viñas viejas de la DOQ Priorat, criada en dos meses en botas de barricas de roble francés. 

Esta empresa nace de la asociación de Josep Borell de Birrart y Priorat & Beer & Co , con los enólogos Antoni Sánchez-Ortiz y Santi Torella.

Aroma: De intensidad media con notas a miel y fruta roja . Maltas con notas a frutos secos y lúpulos con notas cítricas.
Apariencia : ambarino, tirando a opaco con espuma tirando a pobre.
Sabor amargo de intensidad fuerte y balance equilibrado entre el dulce y el amargo. Retrogusto largo con una impresión general de sabor agradable. De cuerpo tirando a cremoso y carbonatación mas bien pobre.
Para los amantes del vino que quieren probar cosas nuevas que se pueden elaborar a partir de la uva.

Maridaje:Snacks y productos ligeramente picantes.
Donde comprar (on-line): http://www.2d2dspuma.com/
Precio(arpox.): 8,5 € (formato de 0.66 cl)

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Ficha técnica:
Cerveceros:PRIORAT BEER & CO.
Estilo: ALE.
Nombre de la cerveza: Garnatxa Beer.
Graduación Alcohólica: 6%
Web: http://www.prioratbeer.com/

Puntuación (sobre 10) : 6,92

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