Eko s 2.0 es una cerveza elaborada con maltas de cebada pale ale y crystal procedentes de agricultura ecológica, lúpulo spalt procedente de agricultura ecológica. Cerveza de fermentación alta.
Aroma: De intensidad media con notas a miel y briox . Maltas con notas dulcesy lúpulos con notas a tierra.
Apariencia : cobrizo, tirando a opaco con espuma pobre.
Sabor amargo de intensidad media y balance tirando a amargo. Retrogusto corto con una impresión general de sabor agradable. De cuerpo tirando a cremoso y carbonatación adecuada.
El trabajo con ingrediente ecológicos aporta unos matices y detalles agradables que dan como resultado una cerveza muy equilibrada y para la mayoría de los paladares.
Maridaje:Con postres pudin de chocolate , caramelo crujiente de manazana y para primeros platos, asados y baracoas.
Donde comprar (on-line): http://www.2d2dspuma.com/
Precio(arpox.): 2.50 € (formato de 0.33 cl)
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Ficha técnica:
Cerveceros:LANJUB
Estilo: Irish red.
Nombre de la cerveza: EKO'S 2.0.
Graduación Alcohólica: 6,5%
Web: http://lanjub.com/
Puntuación (sobre 10) : 6,91
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